Philoo: Cambodge - Etape 3

Et comme bien souvent il a fallu prendre le bus. Pour quitter la ville. La station de bus se trouve près du marché municipal. Un coup de tuk tuk.

Direction la ville de Kep au bord du Golfe de Thaïlande. A 160 kilomètres de Phnom Penh. Le voyage s’est avéré très agréable et la compagnie finalement assez confortable (Sorya transport).

Kep c’est un village. Mais un village très étendue. La ville possède une drôle d’atmosphère. Il s’avère en effet que durant la colonisation c’était une station balnéaire chic et prisée. En 1975 avec les Khmers Rouges l’ensemble des belles maisons coloniales des années 30 qui se trouvaient le long du bord de mer ont été incendiées.

Et tout est resté en l’état. Les maisons sont squattées pour la plupart mais n’ont pas été rénovées ni même bricolées.

Du coup se dégage de l’endroit une très forte nostalgie ainsi qu’une forme de tristesse sous les cocotiers.

Nous avons logé dans un hôtel sur les hauteurs de Kep à proximité du marché aux crabes. Car à Kep est situé une petite merveille. Le Kimly restaurant. Ce restaurant sert les crabes qui sont péchés juste devant la baraque sur pilotis.

La nourriture est tout simplement délicieuse pour un prix plus que raisonnable (en fait c’est donné). C’est bien simple nous sommes restés trois jours à Kep et nous y avons mangé six fois !!!

Le Routard indique que c’est très certainement un des meilleurs restaurant d’Asie du sud Est dans sa catégorie. Et je crois que l’on ne peut que souscrire à cette affirmation.

Mais à part manger qu’avons-nous fait à Kep. Et bien nous avons loué une moto pour parcourir la campagne qui est superbe. Longer la côte magnifique et qui a l’avantage de ne pas connaître de déferlante touristique. Ici rien que des plages abandonnées avec des petits villages de pêcheurs.

Nous avons également parcouru des plantations de poivriers. Le poivre de Kampot est en effet connu comme un des meilleurs du monde et c’est vrai. Du coup le crabe sauté au poivre de Kampot servi au Kimly et bien… c’est une tuerie.

Nous avons visité une grotte également qui servait de lieu d’exécution aux khmers rouges, transformé aujourd’hui en lieu de recueillement.

Insolite aussi nous avons découvert un paysage de marais salant façon île de Ré tout à fait étonnant.

Nous nous sommes aussi beaucoup perdus pensant nous diriger vers la mer nous nous sommes retrouvés à la frontière vietnamienne.

Nous sommes tombés en panne d’essence et avons eu la chance de trouver un homme parlant français qui nous a aidés et qui a accepté que nous lui achetions un litre pour nous permettre de rejoindre le vendeur le plus proche (saleté de jauge cassée).

Nous avons mangé de la poussière, beaucoup de poussières, énormément de poussière, une quantité astronomique de poussière. Les routes goudronnées ne sont en effet pas nombreuses au Cambodge et lorsqu’un camion nous doublait nous nous retrouvions dans un nuage rouge épais. A notre arrivée à l’hôtel le premier soir nous étions recouverts de poussière et avons eu beaucoup de mal à la décoller de notre peau à cause de la chaleur et de la sueur accumulée.

Nous avons également passé une journée sur l’île aux lapins au large de la ville pour profiter de plages magnifiques et désertes et donc de l’eau qui s’est avérée plus chaude que l’air…

Kep c’était l’étape tranquille, calme et balnéaire du voyage. Retour à Phnom Penh pour un changement direction Kampong Cham à l’ouest du pays sur les rives du Mékong.